Cake marbré vanille-chocolat

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 200g de farine
- 150g de sucre en poudre
- 200ml de crème liquide à 30%
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50g de chocolat noir

- 50g de chocolat au lait
- 30g de beurre
 

A. Préchauffer le four à 200°C.

B. Mélanger la farine, le sucre en poudre, la crème, les oeufs, la levure et le sel.

C. Faire fondre les chocolats avec le beurre.

D. Partager la pâte à gâteau en 2. Incorporer le chocolat à une moitié de pâte.

E. Mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake et verser les 2 pâtes comme vous le souhaitez.

F. Enfourner pendant 25 à 30min.

G. Le gâteau est cuit quand la pointe du couteau ressort sèche.

Bon appétit !