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Sablés vanille

par Bootsie

publié dans Cuisine

Ingrédients (pour 20 à 30 biscuits, selon la taille) :

- 1 oeuf

- 125g de sucre

- 250g de farine

- 125g de beurre

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

 

A. Préchauffer le four à 160°C.

B. Mélanger l'oeuf avec le sucre jusqu'à blanchiment.

C. Ajouter la farine et émietter avec les doigts.

D. Ajouter ensuite le beurre mou en petit morceaux et la vanille.

E.  Mettre la pâte 1h au frigo, puis l'aplatir et découper à l'emporte pièce.

F. Mettre au four 20 min.

Sablés vanille
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Nouvelatelier 29/09/2013 16:31

j'adore tes emportes pièces !

Bootsie 01/10/2013 14:47

Merci !