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Gâteau clémentines - Milka

par Bootsie

publié dans Cuisine , Anniversaire , Fruits , Chocolat

Aujourd'hui, nous fêtons les 22 ans de mon plus jeune frère !

Et pour l'occasion, une nouvelle recette :

Ingrédients :

- 200g de sucre brun
- 140g de margarine molle
- zeste de 6 clémentines
- 100ml du jus des clémentines (on réserve le reste pour arroser le gâteau à la sortie du four)
- 3 œufs
- 125g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel

 

A) Mettre, dans un saladier, tous les ingrédients dans l'orde, en mélangeant entre chaque.

B) Enfourner pdt 40min à 150°C.

 

Pour la ganache :

- 200g de chocolat en tablette Milka

- 300ml de crème liquide

- des amandes effilées

A) faire bouillir la crème. La verser sur le chocolat. Bien mélanger pour que tout soit bien fondu.

B) Mettre sur le gâteau et décorer ensuite avec les amandes.

Gâteau clémentines - Milka
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